Tonkatsu Hajime Nihonbashi ทงคัตสึเจ้าดังในโตเกียว ชิ้นใหญ่ คิวยาวว🍚🇯🇵

Tonkatsu Hajime Nihonbashi🍚🥢 — ร้านทงคัตสึเจ้าดังในโตเกียวย่านNihonbashi ร้านเล็กๆคิวยาววว มีเนื้อหมูให้เลือกหลายส่วน/หลายขนาด ชามแรกเลือกส่วน Chateaubriand katsudon set (300g) เนื้อหมูสีชมพู ชิ้นกลมๆหนาๆ มันน้อย ไม่คิดว่ามันจะนุ่มมากขนาดนี้ ทอดแบบกรอบนอกนุ่มในเนื้อฉ่ำสุดๆ ทานกับไข่คนเยิ้มๆและซอสที่ราดมา คืออร่อยแสงออกปาก ในเซ็ทมีสลัดกะหล่ำปลี ผักดอง ซุปมิโสะ อีกชามเป็นส่วน Rib eye katsudon set(350g) หน้าตามันดีมากๆๆ สีสวยแบบมีไขมันแทรกนิดหน่อย แต่เหนียวไปนิดสำหรับเรา เคี้ยวหมดชิ้นนึงคือปวดกราม5555 คิดว่าน่าจะเลือกผิดส่วน บนโต๊ะมีเกลือสีชมพู เกลือวาซาบิ และมัสตาร์ด ขอซอสทงคัตสึเพิ่มได้ ตัวทงคัตสึรสกลางๆต้องทานกับซอสหรือเกลืออ่ะคิดว่า โดยรวมคือดีอยู่นะ บริการดี แต่ตอนสั่งต้องอย่าวู่วาม อย่างเราสั่งขนาด300/350g กินแทบไม่ไหว ชิ้นใหญ่และข้าวเยอะ อิ่มจุกๆไปเลย ข้อเสียคือต้องยืนรอคิวหน้าร้าน ไม่มีบัตรคิว ถ้าแดดร้อนก็จะมีร่มให้ แต่ไม่พอสำหรับคิวหลังๆ แนะนำให้ไปช่วงก่อนร้านเปิดหรือช่วงที่ไม่ตรงมื้ออาหารงับบ