ตำนานที่มีชีวิตของ "ทวดทองหล่อ"

วันนี้รินมากับร้าน "ย่าเล็ก ผัดไท หอยทอด" ร้านผัดไทในตำนานที่ยังคงรสชาติความอร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ตามต้นตำหรับสูตรโบราณ ซึ่งร้านย่าเล็กนั้นไม่ธรรมดามากๆ เพราะมีป้ายการันตีความอร่อยจากหลายๆรายการ

ย่าเล็กผัดไท หอยทอด สาขา 2 

สำหรับสาขาที่รินมานั้นเป็นสาขา 2 ตั้งอยู่ที่ตลาดนครอินทร์บางไผ่ ร้านจะเป็นเต็นท์สีเหลือง ภายในร้านจัดร้านดูสะอาดสะอ้าน มีพนักงานหลายคน โดยครัวของทางร้านจะอยู่ด้านข้าง แม่ครัวผัดให้เห็นกันไปเลย

เมนูนี้ติดใจ ไปกี่ครั้งก็ต้องสั่ง

สำหรับร้านนี้รินไปมาแล้ว 3 ครั้ง ได้มีการสั่งหลากหลายเมนูมาลองชิมค่ะ โดยสามเมนูที่รินจะพูดถึงวันนี้จะเป็นเมนูที่รินชอบและต้องสั่งทุกครั้งที่มา

• ผัดไทยโบราณ : เมนูเบสิคของทางร้าน ทางร้านทำออกมาได้ดีเส้นเหนียวหนึบ ผัดข้าวกันกับซอส มีไข่เป็นแพที่ทางร้านคลุกมาอยู่ด้านบน กินคู่กับผักข้างเคียงอร่อยมากๆ
• หอยทอด : ตัวเนื้อแป้งกรอบเคี้ยวมันเข้ากันกับถั่วงอกได้ดี ทางร้านใส่หอยแมลงภู่มาให้เยอะจุใจ กินคู่กับซอสรสเปรี้ยวหวานของทางร้าน
• ออส่วนหอยนางรม : เมนูนี้จะเป็นเนื้ออ่อส่วนนุ่มๆ หนึบๆคลุกกับไข่ ด้านบน on top ด้วยหอยนางรม บอกเลยว่าตัวหอยนางรมมีความสดมากๆ ไม่คิดว่าร้านเล็กๆแบบนี้จะเสิร์ฟหอยที่มีความสดเท่านี้ คือดีสุดๆ

นอกจากเมนูที่รินสั่งยังมีเมนูอื่นๆอีกหลายเมนูนะ ที่รินเห็นคนสั่งบ่อยๆเลยก็จะมีผัดไทยกุ้งสด ผัดไทปู หรทอจะเป็นเครื่องดื่มน้ำลำไยเนื้อลำไยจุกๆ ซึ่งบอกเลยว่าน่ากินทุกจานจริงๆค่ะ

พิกัดร้านอร่อย

ย่าเล็ก ผัดไท หอยทอด สาขา 2

ร้านเปิดทุกวัน เปิด 17.00-22.00 น.

ตลาดนครอินทร์-บางไผ่ (ติดถนนใหญ่ข้างแม็คโครนครอินทร์)

โทร: 095-352-9363

จอดรถ (จอดในตลาดได้เลย)