เทศกาลไหว้บ๊ะจ่างพึ่งผ่านไป ใครชอบทานบ๊ะจ่างบ้างคะ? ส่วนตัวเราไม่ได้ไหว้และไม่ได้ทาน แต่ๆๆๆต้องบอกว่าเราเห็นบ๊ะจ่างจากร้าน Alice Cafe มานานมากๆแต่ก็ยังไม่ได้สนใจ (เค้าขายแค่ช่วงนี้+ต้องสั่งล่วงหน้า)
ไม่กี่วันมานี้เห็นคลิปจากทางร้านว่าจะขยายการขายถึงเดือนก.ค. ใครที่ไม่ได้สั่งจองก่อนหน้านี้ ช่วงบ่าย 3 สามารถสั่งซื้อผ่านไลน์แมนหรือแกรปได้ เอ้า! รออะไร ก็ต้องลองแล้วล่ะค่ะ อยากรู้ทำไมขายดีขนาดนี้
เมนูที่สั่ง
-บ๊ะจ่าง (ดั้งเดิม) ปกติ 165฿ แต่สั่งในแอพราคา 184฿
เราสั่งผ่านไลน์แมนใช้คูปองลด 20% ก็ถือว่าโอเคอยู่ค่ะ ทางร้านก็แพคมาดีมาก แถมแนบใบวิธีการอุ่นร้อนมาให้ด้วยนะ
บ๊ะจ่างไซส์บึ้ม ใหญ่กว่ามือเราอีก เปิดออกมาไส้ตู้ม ไส้แน่นเหมือนที่เคยเห็นในคลิป ดูก็รู้เลยว่าใช้ของดีจริงๆ ข้าวเหนียวนุ่มไม่เป็นไต ไม่แฉะ รสชาติดีหอมเครื่องสามเกลอแถมมีถั่วลิสงมาด้วย ส่วนเครื่องเค้าเยอะมากทั้งหมูสามชั้นตุ๋นพะโล้ หมูแดง เผือกกวนน้ำมะพร้าว กุนเชียง เกาลัด ไข่แดงเค็ม แปะก๊วยเชื่อม เห็ดหอมคั่ว กุ้งแห้ง
อุ่นร้อนแล้วหอมใบไผ่ พอตักทานรวมกันรสชาติกลมกล่อม ได้ครบทุกรส ไม่มีใครแย่งซีนใคร
เครื่องเค้าใหญ่ทุกชิ้น เผือกกวนอร่อยมากๆ หอมหวานอ่อนๆ หมูสามชั้นตุ๋นนุ่มและหอมพะโล้สุดๆ หมูแดงอร่อยไม่แข็ง ไข่แดงเค็มใหญ่เบิ้มมันๆนัวๆ กุ้งแห้งตัวโตๆ แปะก๊วยไม่ขม เห็ดหอมคั่วเค็มๆหวานๆ กุนเชียงและเกาลัดชิ้นโต
สรุปขอให้ 5/5 ไปเลย ราคาสูงจริงแต่ก็สมราคา เห็นขั้นตอนการทำแล้วขอซื้อทานต่อไป เค้าพิถีพิถันทำเองทุกขั้นตอนจริงๆ ใช้ของดีและไซส์ใหญ่ ให้เยอะนะถ้าทานคนเดียวอิ่มจุก ที่สำคัญได้ส่วนลดจากแอพมา 20% เลยรู้สึกแฮปปี้กับมื้อนี้มาก
ทีนี้เราเข้าใจแล้วว่าราคาสูงขนาดนี้แต่ทำไมขายดีจนต้องขยายระยะเวลา ของเค้าอร่อยมากจริงๆ! ต้องลอง!
📍Alice Cafe ตรงข้ามวัดราชบพิธ
⏱️7.30-17.30 (สั่งบ๊ะจ่างผ่านแอพหลังบ่าย3)