Veganerie Soul
ร้านอาหารวีแกน หรือ เจไสตล์ฝรั่งอร่อย ๆ ใจกลางเมืองแล้วคุณจะลืมเนื้อไปชั่วขณะ
ร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่มังสวิรัติ แต่เป็นวีแกน หรือ เจเลยล่ะ เพราะอาหารร้านนี้นั้นไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เลย แม้กระทั่ง นม ชีสและวิปครีมก็ทำมาจากพืชทั้งหมด เพื่อคงคอนเซปต์ 100% Vegan
Tomato soup and cheese sandwiches
ซุปมะเขือเทศที่รสชาติไม่ได้จัดเกินไป เราชอบความกรุบ ๆ ของเมล็ดทานตะวันและ crouton ที่โรยมาบนซุป หรือจะกินกับแซนวิชชีสที่ทำมาจากถั่วเหลือง โดยการเอาขนมปังหั่นแล้วจุ่มลงไปในซุปก็เข้ากันอยู่
165 บาท
Chickpea Fusili Pesto
ฟูชิลี่จานนี้อาจจะผัดมาแห้งนิดกับเพสโต้แบบเจแต่ก็ยังคงรสชาติเข้มข้นได้อยู่ ความอร่อยอย่างนึงของจานนี้ก็คือการที่ทางร้านเอาเห็ดมาซอยเป็นเส้นบาง ๆ เอาไปย่างแล้วผัดเคล้าไปกับเส้นโปะด้วย เนื้อก้อนที่เนื้อสัมผัสก็คล้าย ๆ เห็ดอยู่
310 บาท
Green Fresh Smoothie Bowl
ของหวานเย็น ๆ หวานพอดีที่อร่อยและมีประโยชน์สุด ๆ สีเขียว ๆ คือตัวเคลปั่นผสมกับน้ำผลไม้แต่ไม่ได้กลิ่นผักออกมาเลยแม้แต่น้อย ทานกับกีวี่ เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ เมล็ดเจีย และข้าวโอ๊ตอบกรอบ เป็นของหวานที่ดีต่อใจและสุขภาพมากๆ
250 บาท
Mango Smoothie
สมูธตี้ที่นี่ก็ดีงาม สำหรับคนเน้นน้ำตาลน้อย ที่นี่จะใส่สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ทำให้ไม่รู้สึกผิดมากเวลาดื่มเจ้าถ้วยนี้
Ultimate Brownie Sundae
นอกเหนือจากสมูทตี้โบว์ที่เน้นผลไม้ ร้านนี้ก็ยังนำเสนอเค้กหลากหลายอย่างด้วย อย่างจานนี้ที่สั่งมาก็ไม่หวานมาก พอสนองความต้องการทานเค้กไปได้ เนื้อเค้กจะค่อนข้างแน่นถ้าใครชอบเค้กฟู ๆ ก็ไม่แนะนำ และติดตรงที่วิปครีมที่ทำจากกะทินั้นหนักไปหน่อย ยังไงเราก็ยังชอบวิปครีมจากนมมากกว่า
Promotion
ร้าน Veganeire Soul เองไม่ได้มีแค่สาขาเดียวนะ มีหลายสาขา แต่ส่วนตัวชอบทานสาขาสยามพารากอน เพราะมักจะมีโปรโมชั่นส่วนลด กับทางห้างหรือบัตรเครดิตต่างๆ ร้านจะอยู่ส่วนด้านหลังของห้าง อยู่ใกล้กับที่จอดรถโซน North Parking
