โจ๊กข้าวตุ๋น เมนูมื้อเช้าง่ายๆ

วันนี้จะพามาทำโจ๊กข้าวตุ๋นเป็นเมนูมื้อเช้าที่ทั้งง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับคนที่เร่งรีบในช่วงเช้า วัตถุดิบก็หาได้ง่ายและไม่ต้องใช้เยอะ สูตรนี้ใช้มาม่าโจ๊กคัพ รสมาม่าหมูสับ เพิ่มความพิเศษด้วยผักและไข่ไก่ ขั้นตอนการทำมีดังนี้

วัตถุดิบ

1. มาม่าโจ๊กคัพ รสมาม่าหมูสับ

2. ไข่ไก่ 1 ฟอง

3. ผักที่ชอบ (เช่น หัวหอม, แครอท, เห็ดหอมสด)

4. ซีอิ๊วขาว

5. น้ำมันหอย

6. น้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำง่ายๆ

1. หั่นผักที่เตรียมไว้ เช่น หัวหอม แครอท และเห็ดหอมสด

2. ตั้งหม้อใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดผักจนสุกและมีกลิ่นหอม

3. เติมน้ำเปล่าลงไปในหม้อเพื่อทำเป็นน้ำซุป

4. แกะมาม่าโจ๊กคัพ รสมาม่าหมูสับ ใส่ลงไปในน้ำซุป แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

5. ตอกไข่ไก่ลงไปแล้วคนเบาๆ ให้ไข่กระจายตัวในโจ๊ก เพิ่มความครีมมี่และรสละมุน

6. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอยตามชอบ

7. ต้มต่อจนโจ๊กข้นและเดือด ตักเสิร์ฟพร้อมทาน

เมนูนี้ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาทีและไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับมื้อเช้าแบบเร่งด่วน ลองทำตามดูแล้วคุณจะได้โจ๊กข้าวตุ๋นแสนอร่อยที่ทำง่ายและสะดวกมาก!