'Kai Chef House' ผัดไทย ดีกรีแชมป์ระดับประเทศ

ได้ลองซะที Kai Chef House อาหารไทย & อาหารจานเดียวบนตึกชาญอิสสระ 2 ที่คนชมกันเยอะมากกกก



อ่ะ ตัวแรกก็ลอง “ผัดไทยหมูกรอบ” ไฮไลท์ของร้านนั่นแหละ คือเมนูผัดไทยร้านนี้ได้รางวัลเหรียญทองระดับประเทศมา เลยสั่งมาลอง

🥢 “ผัดไทยเส้นเล็ก หมูกรอบ” 120.- เส้นหนึบดี เป็นเส้นเล็กแต่หนึบมากกกก ไม่เคยกินผัดไทยเส้นเล็กที่ไหนเส้นหนึบแบบนี้เลย ละหอมกระทะ รสจะออกหวานนำ แบบหวานมากอยู่ววว เติมมะนาวไปหลายชิ้นมากกกก เพราะเราไม่ค่อยกินหวาน แต่เส้นดีละหอมกระทะ เลยทำให้กินต่อได้



หมูกรอบหนังกรอบ ชิ้นโคตรใหญ่ ละให้มาเยอะมาก แต่บางอันแอบเหนียว มีใส่หอมแดงมาด้วย รสมันเลยกลม มีแครอทอีก แปลกดี เพิ่งเคยกินผัดไทยใส่แครอท

🌶️ “ข้าวผัดพริกขี้หนูโหระพาไก่” 90.- ข้าวผัดเม็ดร่วนดีมากก เป็นข้าวหอมมะลิ แต่หนึบดี เผ็ดไม่มาก ไก่ดี เป็นอกไก่ เนื้อไก่ทำมาดีมากกก ไม่แห้งเลย ขนาดกินไม่หมด ห่อกลับมาอุ่นอีกรอบ ไก่ยังนุ่ม ไม่แห้ง ไม่แข็ง เริ่ดดดด แต่โหระพาน้อยไปหน่อย มีใส่หอมใหญ่มาด้วย

พริกที่ใส่มาจะมีหลายแบบเลย พริกเหลือง / พริกแดง / พริกเขียวเม็ดใหญ่ๆ ละก็พริกขี้หนูนิดหน่อย ชอบตรงมีพริกเหลืองนี่แหละ ละก็ผัดมาเค็มไม่มาก กินได้เรื่อยๆ ไม่หิวน้ำ

🥩 “ข้าวผัดกระเทียมหน้าเนื้อทอดจิ้มแจ่ว” 150.- เนื้อจะฟีลคล้ายๆ เนื้อแดดเดียว ติดมันหน่อยๆ รสออกหวานเค็ม หนึบดี ส่วนข้าวก็หอมกระเทียมดี ข้าวหนึบร่วน เค็มอยู่จานนี้ หวานปลายๆ เสิร์ฟมากะน้ำจิ้มแจ่ว รสออกหวานนำเค็มตาม เผ็ดน้อย ออกมะขามเยอะ

ข้าวของจานนี้จะหนึบร่วนกว่าข้าวผัดโหระพาหน่อย อาจจะเพราะจานนั้นใส่หอมใหญ่มาด้วย มันเลยแฉะกว่านิดนึง

สรุปแบบรวมๆ เลยนะ ร้านนี้อาหารจานใหญ่มากกกกก ละเมนูเยอะมากกกก มีทั้งอาหารจานเดียวทั้งกับข้าว สปาเก็ตตี้ก็มี แต่วัตถุดิบส่วนใหญ่ที่ใช้คือดี ใครไปต้องทำใจเรื่องรอโต๊ะไว้ก่อนนะ ถ้าไปช่วงเที่ยงๆ วันธรรมดา เพราะพนง.ออฟฟิศกินร้านนี้กันเยอะมากกกก

แล้วก็อย่าลืมไปหลายๆ คนจะได้กินได้หลายอย่าง เพราะอาหารจานใหญ่มากจริงงงง

นี่ไปมาช่วงเที่ยง วันเสาร์ คนเยอะมาก แต่ไม่ต้องรอโต๊ะ กินไป 3 อย่างรวมน้ำ 385.-

📍 Kai Chef House ตึกชาญอิสสระ2