ชวนไปกิน นายเอ้ ข้าวขาหมู

นายเอ้ ข้าวขาหมู

ถ้านึกอยากินข้าวขาหมู บางครั้งเราจะรู้สึกผิดนิดนึง ทั้งรสชาติเข้มข้น มีความมัน แต่ที่ร้านนายเอ้ จะรู้สึกต่างออกไป เพราะความเข้มข้นของรสชาติ ที่มาจากเครื่องเทศพะโล้มากกว่าความเข้มข้นของน้ำตาลและซีอิ้ว

น้ำพะโล้ น้ำที่ราดข้าวมาจะหอมเครื่องพะโล้ มีความใส รสไม่เข้มมาก ไม่หวานจัด เค็มหวาน กลมกล่อม
เนื้อเปื่อยนุ่มกำลังดี มีเท็กเจอร์ให้เคี้ยว เครื่องเทศเข้าเนื้อ ได้รสชาติของเครื่องพะโล้ และรสชาติจากเนื้อหมู กินกับข้าวแล้วได้รสชาติที่พอดี
หนังนุ่มหนึบ ไม่ถึงกับละลาย พอมีหนังให้เคี้ยว นุ่มๆ หนึบๆ รสชาติละมุนๆ

ร้านนายเอ้ ข้าวขาหมู เป็นร้านที่ใช้สูตรโบราณ รสชาติไม่ถึงกับเข้มข้น แต่จะมีความละมุนๆ กินง่าย หอมเครื่องพะโล้
ร้านเป็นร้านรถเข็น ตั้งร้านหน้าวัดเจ้าอาม ถนนบางขุนนนท์ ถือว่าเป็นร้านดังร้านหนึ่งของย่านนี้เลย ร้านเปิด 17:00 - 21:00
หยุดทุกวันจันทร์