ร้านเครปฝรั่งเศสเจ้าดังจากสาทร KRAZ มาเปิดสาขาที่สยามพารากอนแล้ว 🇫🇷🥞 ใครที่เคยเห็นรีวิวสาขาสาทรกันมาแล้ว ตอนนี้ไม่ต้องไปไกล เพราะมาเจอกันได้ที่ชั้น 4 สยามพารากอนเลย
KRAZ เป็นเครปสไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ จาก Brittany แคว้นต้นกำเนิดของเครปและกาเล็ตต์ โดยใช้แป้ง buckwheat สูตรดั้งเดิมสำหรับเมนูคาว แป้งมีความกรอบด้านนอก แต่ข้างในยังนุ่มหนึบ และมีให้เลือกทั้งแบบคาวและหวาน
เมนูที่เราชอบมากคือ Cheesy Truffle ที่มีเฉพาะสาขาพารากอน ชีสนัวๆ กับทรัฟเฟิลหอมๆ เข้ากันมาก 🧀
ส่วนจานนี้คือ Siam ที่มาพร้อมไส้กรอกหมูรส spicy มีความเปรี้ยวเผ็ดนิดๆ จากมะม่วงและพริก รสชาติแปลกใหม่และกินเพลินมาก
ฝั่ง Sweet Special เราก็ชอบมาก โดยเฉพาะ Strawberry Cream Crêpe ที่ได้ความหวานหอมของสตรอว์เบอร์รีกับครีม ส่วน Banana Toffee Crêpe ขอให้ 10/10 เลย 🍌 ครีมนัวมาก กล้วยด้านบนถูก brûlée จนกรอบๆ หอมคาราเมลสุดๆ
ปิดท้ายด้วย Banana Strawberry Milkshake หอมกล้วยและสตรอว์เบอร์รี ดื่มง่ายและเข้ากับเครปมาก 🍓🍌
เบื้องหลังร้านคือ เชฟ Franck Le Bayon จากปารีส ประเทศฝรั่งเศส 🇫🇷 ใครที่ชอบหรืออยากลองเครปฝรั่งเศสแบบต้นตำรับ ลองแวะมา KRAZ กันได้เลย
📍 KRAZ Siam Paragon — ชั้น 4