เสี่ยวหลงเปาฮ่องกง
ร้านนี้อร่อยมาก!
ใครคิดถึงเสี่ยวหลงเปาที่ฮ่องกง เค้ามาเปิดที่ไทยแล้วนะ ลูกกลมๆหน้าตาน่ารับประทานแบบนี้คือ
เสี่ยวหลงเปาทอดน้ำ ไส้แน่น น้ำซุปดี
Cheung Hing Kee Shanghai Pan-Fried Buns
Cheung Hing Kee
ชิ้นใหญ่ๆ ไส้แน่นๆ
เสี่ยวหลงเปาทอดน้ำ ชิ้นใหญ่ ไส้แน่น (ตอนกัดระวังร้อน) ตอนไปฮ่องกง พนง.เค้าแนะนำให้กัดที่มุมเล็กๆ แล้วค่อยๆเป่าให้ข้างในหายร้อน แล้วซดน้ำซุป
Black Truffle
ไส้นี้ไม่ควรพลาด ภูมิใจนำเสนอมาก Black Truffle กลิ่นทรัฟเฟิลหอม ใส่ทรัฟเฟิลมาจุกๆ
Shrimp
นี่ก็ดีงาม ไส้กุ้ง กุ้งตัวใหญ่ กัดไปกุ้งเต็มคำ บอกเลยว่าดีไม่แพ้ทรัฟเฟิล รักพี่เสียดายน้องสุดๆ
เค้ามีไส้อื่นด้วยนะ : ไส้ซิกเนอเจอร์ตัวนี้จะเป็นหมูล้วน
, ไส้หมาล่า, ไส้ปูขน นอกจากเสี่ยวหลงเปายังมีเมนูบะหมี่และข้าวด้วย
พิกัด : Cheung Hong Kee (เชิงเฮงเก) มีหลายสาขา : เซนทรัลพระราม 9, เซนทรัลปิ่นเกล้า, สยาม, เซนทรัลลาดพร้าว
