สวัสดีค่ะทุกคน ต้องบอกว่าปัจจุบันเทรนด์การรักสุขภาพนั้นกำลังนิยมมาก วันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำร้านอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งครีเอทเมนูแบบเฉพาะของร้านเอง ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯแบบที่เดินทางสะดวก เอาใจสายเฮลตี้กันที่ร้านนี้ค่ะ "Cheat Day by Modish"
ตั้งอยู่ที่บริเวณชั้น 1 ของโครงการเดอะ ปาร์ค (The PARQ) ค่ะ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งให้ดูอบอุ่นด้วยโทนสีเรียบง่ายอย่างสีเขียวเข้มกับสีน้ำตาลอ่อนของไม้ ราวกับอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ด้านหน้าร้านมีอาหารและเครื่องดื่มแบบกล่องสำหรับซื้อกลับเรียงรายอยู่บนตู้ ไม่ว่าจะเป็นของคาว ขนมเค้กมังสวิรัติ ขนมปังมังสวิรัติ และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างคอมบูชาค่ะ
เมนูแต่ละอย่างน่ากินมาก และก็ครีเอทโดยใช้วัตถุดิบแปลกใหม่ในเมนูที่เราคุ้นเคยพร้อมกับใส่ใจสุขภาพด้วย ส่วนปริมาณก็มาในจานใหญ่พอควรเลยค่ะ เริ่มจากจานแรก..
สเต็กปลาแซลมอนซอสทาร์ทาร์ (290 บาท) :
ปลาแซลมอนย่างชิ้นใหญ่ เสิร์ฟพร้อมมันบด เนื้อเนียน และผักย่าง จานนี้เนื้อปลาโอเคเลยค่ะ ไม่แข็งเกินไปและไม่เละ ตัวมันบดอร่อยมาก ส่วนสเต็กปลารสชาติเหมือนทั่วไป ส่วนตัวคิดว่าจานนี้ยังไม่มีอะไรโดดเด่นค่ะ
มันฟรายส์ (120 บาท) :
“มันฟรายส์” ทำจากมันธรรมชาติทั้ง 4 สี ได้แก่ มันสีม่วง มันสีส้ม มันสีเหลือง และมันสีขาว ทอดด้วยน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพอย่างน้ำมันรำข้าว กรอบ อร่อย เฮลท์ตี้ ไม่รู้สึกผิด
พอร์คชอป (280 บาท) :
ส่วนขอฃเนื้อชิ้นใหญ่ ย่างมากำลังดี เนื้อแข็งไปนิด เข้าใจว่าพยายามเลือกเนื้อส่วนที่ไร้มัน ก็เลยทำให้เนื้อพอร์คชอปยังไม่นุ่มเท่าไหร่ค่ะ
โซบะบัควีทผัดไทยกุ้ง (195 บาท) :
ผัดไทยข่นนี้เป็นเมนูที่เซอร์ไพรส์มาก เพราะปกติค่อนข้างเฉยๆ แต่เส้นโซบะบัควีทที่ใช้มันดีมาก คือ นุ่มกำลังดีไม่แข็งไป (แต่ต้องบอกก่อนว่าปกติไม่ได้ชอบออเดนเต้ จะให้นุ่มกว่านั้นหน่อย) และรสชาติเส้นคือดีมาก ยังไม่ปรุง หรือบีบมะนาว ใส่ถั่วก็อร่อยแล้ว แบบทานเปล่าๆ กับถั่วงอกได้เลย จานนี้ประทับใจมากค่ะ
ข้าวเหนียวก่ำส้มตำหมูย่าง (155 บาท) :
จานนี้ค่อยข้างแปลกใหม่แต่อร่อย ส้มตำจัดจ้านพอสมควร ข้าวเหนียวก่ำหุงได้หนึบกำลังดี ส่วนหมูย่าง เนื้อหมูไร้มันและแห้งแต่พอจิ้มกับน้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาคู่กันคืออร่อยเลยค่ะ
สลัดรวมแซลมอนย่าง (330 บาท) :
สลัดจานนี้ให้มาแบบ portion ใหญ่มากๆ ให้แซลมอนย่างแบบชิ้นใหญ่ๆ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีสแบบเน้นๆ ร้านแยกน้ำสลัดมาให้พร้อมกับไม้พาย ให้เราคลุกเอง จานนี้กินได้ประมาณ 4 คนเลยค่ะ
สลัดกุ้งทอด (290 บาท) :
จานนี้ให้เป็น Best of the best เลยค่ะ อร่อยมากกกก ทุกอย่างลงตัวเข้ากันไปหมด ทั้งกุ้ฃทอดชิ้นใหญ่ทอดกรอบๆพอดี ทานกับซีซาร์สลัดผักสดๆ ครูตองซ์กรุบๆ อร่อยฟินที่สุดค่ะ
สำหรับคนรักสุขภาพ ก็สามารถ Cheat ง่าย Cheat มันส์ Cheat ได้ทุกวัน ที่ CHEAT DAY !!
Cheat Day by Modish
สาขา 1 โครงการ The PARQ
เวลาทำการ :
จันทร์ – ศุกร์ 10.30 – 22.00 น. (Last order 21.30 น.)
เสาร์ – อาทิตย์ 11.00 – 20.00 น. (Last order 19.30 น.)