ลองทำเมนูตามชาวเน็ตกัน! | แพนเค้กมันฝรั่งชีส 🥞🥔🧀

เนื่องจากเมื่อวานเราเลื่อนไปเจอคลิปทำแพนเค้กมันฝรั่งมาค่ะ ดูทำง่าย แล้วก็น่าทานสุดๆ เราเลยจะชวนเพื่อนๆมาทำกันคับ!! 👩🏻‍🍳🍳

🥔 วัตถุดิบ :
- มันฝรั่ง ( เราใช้ 2 ลูกเล็กทำได้ 3 ชิ้นค่ะ )
- แป้งข้าวโพด
- ชีส
- น้ำมัน

📝 📝 วิธีการทำ :
1. ต้มมันฝรั่งจนสุก ประมาณ 20 นาที
2. เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว นำมาพักให้เย็นลง และบดมันฝรั่งให้เนียนเลย ( ส่วนตัวเราให้มีหยาบๆบ้างเพราะชอบค่ะ )
3. ปรุงรสชาติด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อยตามชอบ (แนะนำให้ใส่ผงออริกาโน่ จะหอมมากๆเลยค่ะ )
4. นำมาปั้นเป็นก้อนและใส่ชีสลงไปตรงกลาง พักเอาไว้

5. ตั้งน้ำมัน ไม่ต้องเยอะมาก ไฟกลางนะคะ
6. เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว นำมันฝรั่งที่เราเตรียมไว้ลงไปจี่
7. หากมันฝรั่งมีสีเหลืองทองแล้ว นำขึ้นได้เลยค่ะ
8. ผสมซอส นำซอสพริกศรีราชากับซอสทรัฟเฟิลมาโย ผสมกันอย่างละครึ่ง ( แนะนำมากๆเลยค่ะ เราชอบมากก )

เป็นเมนูที่นำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย และอร่อย ทานเพลินมากๆค่ะ แถมยังน้ำมันน้อยด้วย เราทำเสร็จโดนแย่งทานหมด ถ่ายไม่ทันตอนเสิร์ฟเลยค่ะ วันหยุดนี้ใครยังไม่รู้จะทำอะไรทานเล่นดี แนะนำเลยค่ะ!!☺️