ชวนทำเมนูยอดฮิต "ข้าวยำไก่แซ่บ" อร่อยเหมือนไปนั่งกินที่ร้าน! สูตรไก่ทอด กรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับ น้ำยำรสแซ่บ ที่มีกลิ่นหอมของข้าวคั่วเป็นเอกลักษณ์ โปะบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ดลงตัว ทำง่าย ขายคล่อง ไปลองทำตามกันนน!
INGREDIENTS
อกไก่หั่นชิ้นเต๋าใหญ่ขนาด 1x1 นิ้ว 1 กิโลกรัม
ผงข้าวยำไก่แซ่บ (ปริมาณ 220 กรัม)METHOD
หมักไก่โดยผสมน้ำเกลือสมุทรและเบกกิ้งโซดาลงอ่างผสมคนจนเกลือละลายดี ใส่อกไก่ลงไปหมักในน้ำใช้พลาสติดแร็ปอ่างผสม หมักไว้ในตู้เย็นนานข้ามคืนหรืออย่าง...